质量控制做好以下工作：
1、巡视和旁站。
施工过程中对重点的项目和部位实施旁站，检查施工过程中材料及混合料与批准的是否符合，检查施工单位是否按批准的方案、技术规范施工。
2、平行检查。
按设计和规范要求列表，按规定的比例进行检查。
3、隐蔽工程验收
4、测量和试验。
对完成的工程的几何尺寸进行实测实量验收，不符合要求的要进行整修，无法进行的要求返工，对各种材料、混合料配比、砼、砂浆等级等，监理人员可随机抽样试验（施工单位需提供条件），水、电、暖通空调按规范要求实施检测和试验；
5、指令性文件。
根据发生质量问题的严重程度区别对待真确处理，监理工程师通过书面指令和文字说明及图片对施工单位进行质量控制。

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